Σχεδία home: Η αλληλεγγύη συναντά την κοινωνική καινοτομία
Σχεδία home», Κολοκοτρώνη 56 και Νικίου 2, Αθήνα. Σε μια από τις πιο όμορφες γωνιές της πρωτεύουσας, στο σπίτι της «σχεδίας», στήθηκε ένα γαϊτανάκι καλοσύνης και προσφοράς από σπουδαίους ανθρώπους και φορείς, όπου ο καθένας ξεχωριστά και όλοι μαζί έβαλαν το λιθαράκι τους για τη δημιουργία ενός μοναδικού κόμβου αλληλεγγύης και κοινωνικής καινοτομίας στο ιστορικό κέντρο της Αθήνας. Ένας χώρος που μοιάζει σαν να έχει γίνει σημείο συνάντησης των δυνάμεων του καλού, δυνάμεις που ενώνονται και συνεργούν για μια καλύτερη κοινωνία, «για να υποστηρίξουν το συνάνθρωπο που έχει βρεθεί σε δεινή θέση ώστε να μπορέσει να υποστηρίξει ο ίδιος τον εαυτό του», λένε οι άνθρωποι της «σχεδίας» και μάλλον έχουν δίκιο. Και το αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακό.
Οι άνθρωποι του ελληνικού περιοδικού δρόμου, της «σχεδίας», φαίνεται ότι έχουν προσέξει και την παραμικρή λεπτομέρεια. Άλλωστε, από την αρχή, έχουν κάνει ξεκάθαρη τη φιλοσοφία τους: «Όπως και με το περιοδικό δρόμου “σχεδία” αγωνιζόμαστε να σχεδιάσουμε ένα πολύ καλό έντυπο, ένα προϊόν που, ούτως ή άλλως, θα έχει πραγματική αξία αποκλειστικά και μόνο για τον ίδιο τον αγοραστή, πέρα από τη σπουδαιότητα της συμμετοχής σε μια σπουδαία κίνηση αλληλεγγύης, τη βοήθεια σε έναν συνάνθρωπο που βιώνει τη φτώχεια και τον κοινωνικό αποκλεισμό σε ακραίες μορφές, έτσι και με το “σχεδία home” και το “σχεδία αρτ”. Αγωνιζόμαστε να δημιουργήσουμε ένα χώρο όπου ο επισκέπτης θα θέλει να έρθει, ούτως ή άλλως. Για το φαγητό, τη μουσική, τα χρηστικά αντικείμενα “σχεδία αρτ”, τα ροφήματα και τα κοκτέιλ, τη ζεστασιά του χώρου, το περιβάλλον, για όλους τους καλούς λόγους. Και η γνώση ότι με αυτή του την παρουσία, διασκεδάζοντας, στην ουσία, συμμετέχει ενεργά σε ένα τόσο ξεχωριστό κοινωνικό πρότζεκτ να γεμίζει ακόμη περισσότερο την ψυχή του. Αγωνιζόμαστε για το καλύτερο».
1
Στο χώρο λειτουργεί το πωλητήριο και εκθετήριο των αντικειμένων υψηλής αισθητικής και ποιότητας «σχεδία αρτ» που έχουν εκπαιδευθεί να δημιουργούν από το χαρτί των αδιάθετων τευχών συνάνθρωποί μας που η ζωή τούς έφερε στο δίκτυο των πωλητών του ελληνικού περιοδικού δρόμου. Από εκεί ξεκίνησαν όλα.
Στην κουζίνα και στο μενού του «σχεδία home» κυριαρχούν οι «γεύσεις της μαμάς» που έχει σχεδιάσει ο σπουδαίος άνθρωπος και μάγειρας κ. Λευτέρης Λαζάρου, με τον συνεργάτη του κ. Γιάννη Υφαντίδη, ο οποίος έχει εκπαιδεύσει τους ανθρώπους της «σχεδίας» από το «ένα βραστό αυγό», που ήταν το μόνο που γνώριζαν από κουζίνα, να μαγειρεύουν αυτές ακριβώς τις γεύσεις της μαμάς. Στο μπαρ, ο βραβευμένος bartender Πέτρος Μυτιληναίος έχει επιμεληθεί τη λίστα με τα κοκτέιλ, αλλά και όλον το σχεδιασμό, ενώ τους «ήχους» έχουν επιμεληθεί οι μουσικοί παραγωγοί Γιώργος Μουχταρίδης (διευθυντής του Pepper 96,6) και Αλεξάνδρα Γιαλίνη (Τρίτο Πρόγραμμα). Αυτά στο καφέ, στο μπαρ, στο εστιατόριο. Και επειδή πολλές φορές η διαφορά κρύβεται στις λεπτομέρειες, χαρακτηριστικό του τρόπου με τον οποίο έχει σχεδιαστεί το «σχεδία home» είναι η προσέγγιση του ζητήματος της προσβασιμότητας, ακόμη και του… καλαμακίου.
2
Προσβασιμότητα δεν σημαίνει βάζω μία ράμπα και τελείωσε η δουλειά», μας συμβούλεψαν οι κατ’ εξοχήν ειδικοί από τον Σύνδεσμο Κοινωνικής Ευθύνης για Παιδιά και Νέους (ΣΚΕΠ) και τον Πανελλήνιο Σύνδεσμο Τυφλών, όταν τους πλησιάσαμε, πριν από πολύ καιρό, ζητώντας καθοδήγηση. Το μενού είναι διαθέσιμο και σε ακουστική βερσιόν, υπάρχουν υπερυψωμένα τραπεζάκια ώστε να μπορεί να περνά από κάτω αναπηρικό αμαξίδιο, στις τουαλέτες των ΑΜΕΑ, το πιαστράκι για να κρεμάμε μια τσάντα είναι πιο χαμηλά στον τοίχο ώστε να το φτάνουν και οι άνθρωποι με αμαξίδιο, ακόμη και στο ύψος του μπαρ υπάρχει η σχετική μέριμνα και φροντίδα. Επιπλέον, η εκπαίδευση του προσωπικού που εργάζεται στο χώρο εστίασης (μπαρ και σέρβις) περιελάμβανε, μεταξύ άλλων, μία «Αόρατη Διαδρομή» ώστε να γνωριστούν με τους ανθρώπους της «σχεδίας» και να κατανοήσουν ακόμη καλύτερα, το κοινωνικό πρωτίστως, αυτό πρότζεκτ, αλλά ακόμη και μαθήματα υποδοχής και καθοδήγησης συμπολιτών μας που αντιμετωπίζουν προβλήματα όρασης.
Το «σχεδία home» είναι ένα πρόγραμμα κοινωνικό μα και βαθιά περιβαλλοντικό. Η αποφυγή της χρήσης πλαστικού είναι αυτονόητη, όπως αυτονόητη είναι και η εξοικονόμηση νερού. Δεν υπάρχει πλαστικό μπουκάλι νερό και εννοείται ότι τα κύπελλα και τα καλαμάκια που χρησιμοποιούνται δεν θα είναι πλαστικά. Μήπως, ωστόσο, μπορούμε να πίνουμε τον καφέ μας χωρίς καλαμάκι;
Το «σχεδία home» δεν είναι απλώς ένας χώρος «φιλικός προς τον άνθρωπο». Είναι ο ίδιος ο άνθρωπος. Άλλωστε, οι συντελεστές του πρότζεκτ το έχουν εκφράσει με τον πλέον ξεκάθαρο και κατηγορηματικό τρόπο: «Η αλήθεια είναι ότι αν δεν υπήρχε ο άνθρωπος που την πουλάει, ο άνθρωπος με το κόκκινο γιλέκο, δεν θα βγάζαμε ποτέ το περιοδικό δρόμου “σχεδία”. Πριν από αυτό, αν δεν υπήρχε ο άνθρωπος που κλωτσάει την μπάλα, δεν θα ξεκινούσαμε ποτέ την καμπάνια “Γκολ στη φτώχεια” και την Εθνική Αστέγων. Αν δεν υπήρχε ο άνθρωπος-συνοδός, δεν θα ξεκινούσαμε ποτέ τις “Αόρατες Διαδρομές”. Αν δεν υπήρχε ο άνθρωπος που φτιάχνει αυτά τα εξαιρετικά αντικείμενα από χαρτί, δεν θα ξεκινούσαμε ποτέ το “σχεδία αρτ”. Αν δεν υπήρχε ο άνθρωπος που μαγειρεύει το “φαγάκι”, δεν θα ξεκινούσαμε ποτέ το χώρο εστίασης, το εστιατόριο».
4


Αρχειο
- July 2022
- July 2022
- May 2022
- April 2022
- March 2022
- February 2022
- January 2022
- December 2021
- November 2021
- October 2021
- September 2021
- August 2021
- July 2021
- June 2021
- April 2021
- March 2021
- February 2021
- January 2021
- December 2020
- November 2020
- October 2020
- September 2020
- August 2020
- July 2020
- June 2020
- May 2020
- April 2020
- March 2020
- February 2020
- January 2020
- December 2019
- November 2019
- October 2019
- September 2019
- August 2019
- July 2019
- June 2019
- May 2019
- April 2019
- March 2019
- February 2019
- January 2019
- December 2018
- November 2018
- October 2018
- September 2018
- August 2018
- July 2018
- June 2018
- May 2018
- April 2018
- March 2018
- February 2018
- January 2018
- December 2017
- November 2017
- October 2017
- September 2017
- August 2017
- July 2017
- June 2017
- May 2017
- April 2017
- March 2017
- February 2017
- January 2017
- December 2016
- November 2016
- October 2016
- September 2016
- August 2016
- July 2016
- June 2016
- May 2016
- April 2016
- March 2016
- February 2016
- January 2016
- December 2015
- November 2015
- September 2015
- August 2015
- June 2015
- May 2015
- February 2015
- January 2015
- December 2014
- November 2014
- October 2014
- September 2014
- August 2014
- June 2014
- May 2014
- April 2014
- March 2014
- February 2014
- January 2014
- December 2013
- October 2013
- July 2013
- February 2013
- February 2012